徹底攻略！北陸三県（富山、石川、福井）でキッチンカー（移動販売車）を製作～出店するなら

キッチンカー（移動販売車）で起業したい！でも、どうやって製作するの？どこで何を出店出来るの？謎だらけのことが多いと思います。北陸三県（富山、石川、福井）でキッチンカー（移動販売車）で起業を考えている方へ、この記事で製作から出店まで、具体的な企業名や先輩方をご紹介していき、ご自身のイメージングに役立てていただいと思います。

１、北陸のおすすめのキッチンカー（移動販売車）の製作会社のご紹介

まず、北陸にありますキッチンカー（移動販売車）の製作会社2社を、おすすめポイントと共にご紹介します。

１－１、株式会社ゼック

https://www.zecc.co.jp/
TEL: 076-294-2000
住所: 〒921-8806 石川県野々市市三日市2-60

株式会社ゼックのおすすめポイント

キッチンカー（移動販売車）のみにとどまらず、移動事務所や福祉車両など、車の改造専門店
全国の保健所の許可申請に対応した移動販売車を製作可能
「ここだけ頼みたい！」という部分製作も可能

ゼックのコンセプトは、"車の改造によって、車と人と自然の共有を目指し、いかにして人に心の安らぎを与えられるか"。その為、地域や社会貢献、いざという時の災害時にも活躍するツールとして、移動販売車を製作しています。

2018年には金沢市役所から依頼により、食育の後押しをするキャンペーン号を製作し、既存客を待つのではなく、地域に出向き、食育を進めるキッチンカー（移動販売車）を製作しました。

また、ゼックでは、移動販売車レンタルを行っています。レンタル車両の荷台はフリースペースとなっているので、目的に応じて利用が可能です。移動店舗やオフィスなど、用途の限定は無いそうです。レンタルは法人・店舗・個人事業主に限り、個人へのレンタルは行っていません。キッチンカー（移動販売車）としてレンタルすることは難しいかもしれませんが、期間を決めて利用してみるのは効果的かもしれません。

１－２、株式会社シブヤコーポレーション

http://ido-hanbaisya.com/
TEL: 076-291-3339
住所: 〒921-8011 石川県金沢市入江一丁目17番地

株式会社シブヤコーポレーションのおすすめポイント

カーディーラーの特性フル活用
独自のセミオーダーシステム導入で、最短2週間で納車
即日見積もり

キッチンカー（移動販売車）での販路拡大に取り組んだ際に、移動販売立ち上げの煩雑さと、車輌価格の不透明さを感じ、キッチンカー（移動販売車）を自社の事業として製作・販売を開始したという、株式会社シブヤコーポレーション。

板金塗装工場、整備工場完備というカーディーラーの特性を生かしています。ベースとなる車輌を4車種に絞り込み、独自のセミオーダーシステムを導入しています。車輌仕入れから、内外装、登録・申請、ノウハウ提供まですべて自社スタッフで提供します。その為、最短2週間での納車が可能です。内装は家具職人が手掛け、使い勝手と細部に拘った納品になります。

また、業界初という、即日見積もりを行っています。

シブヤコーポレーションが、キッチンカー（移動販売車）と並行して行っているビジネスとして、”買い物弱者”救済に向けた、移動スーパー車両製作があります。買い物弱者とは、人口の減少などにより、スーパーの数が少なくなったり、交通網が廃止になったりする地域に住む人々のことや、高齢により外出が困難な人々のことを指します。

平成22年より経済産業省から、買い物弱者支援事業に対し、補助金を交付しています。シブヤコーポレーションでは、その活用方法や、ビジネスモデルの提案、社内稟議に関する手伝いまで行っています。

２、富山でキッチンカー（移動販売車）行う先輩方

次に、北陸三県（富山、石川、福井）で、既にキッチンカー（移動販売車）事業を行っている先輩方を紹介します。まずは富山県から3名のご紹介です。

２－１、CREPE REVEL （クレープ　レイヴル）

http://revel.hp-tsukurumon.jp/
TEL: 090-2834-7364

今年6月でなんと、10周年を迎えるクレープ　レイヴルさんです。定番のバナナやイチゴクレープはもちろん、雪見だいふくクレープや、話題のタピオカを使ったクレープを提供するなど、トレンドもキャッチしています。

２－２、ダイニングキッチンカー313

https://www.facebook.com/pages/category/Food---Beverage-Company/Dining-Kitchen-Car-313-225667844496287/

バーガーやサンド、ナゲットを販売する、313さん。ゴルフやサッカー、大相撲などスポーツイベントでの出店率が高いです。

２－３、トラットリアサッチ

https://trattoriasacchi.jimdo.com/
TEL: 076-461-5277
住所: 〒939-8185　富山県富山市二俣446-1

人気イタリアン『イルキャンティ』から独立したオーナーが、富山市にて店舗営業しています。イベント時はキッチンカー（移動販売車）にて各地に出店しています。キッチンカー（移動販売車）メニューは、生ビールやガーリックシュリンプ、ジェラートがワンコイン（500円）で提供しており、他メニューも豊富です。

３、石川でキッチンカー（移動販売車）行う先輩方

３－１、チャンピオンカレー

http://chancurry.com/

社名: 株式会社チャンピオンカレー
TEL: 076-248-9558
住所: 〒921-8811 石川県野々市市高橋町20-17

歴史ある“金沢カレー”を初めて作った、チャンピオンカレーという店舗です。（”金沢カレー” の定義はこれと言って無いようで、各店舗の拘りでOK）1961年創業、北陸地方で愛されているカレー専門店チャンピオンカレーは、一日2000名の集客実績を誇ります。レトルトカレーやパウチパックも手掛け、全国に発送も行っています。

同社は、キッチンカー部を設けています。全国各地のイベント出店や、出張販売を行っており、フランチャイズ展開もしています。

４、福井でキッチンカー（移動販売車）行う先輩方

４－１、Happy★Home

https://www.instagram.com/happyhome_yuki/

沖縄版クレープ『ぽーぽー』を販売する、Happy★Homeさん。ぽーぽーとは、小麦粉を水で溶き、フライパンで焼いて油味噌を塗りこんだお菓子です。もちもちした触感で、Happy★Homeさんでは生ハムやツナマヨなどを挟んだメニューが豊富です。

また、オーナーのハンドメイド雑貨も販売しています。バッグ、ポーチ、ヘアバンドなど、キュートな雑貨と、甘い香りのポーポーで包まれたキッチンカー（移動販売車）です。

４－２、サニーズクレープ福井 Sunny's crepe

https://ameblo.jp/peaceman1156/

福井県、時々石川県で営業するサニーズクレープ福井さんです。インスタフォロワー数1800人を超える、”映え” も大人気！クレープは25種類にも及び、期間限定メニューの、濃厚ショコラを使用した『濃厚チョコバナナ』も人気です。

５、北陸でキッチンカー（移動販売車）を出店できるイベント

ここまでで、キッチンカー（移動販売車）を製作し、どんな商品を扱うか、営業イメージが湧いてきたと思います。次に、北陸で実際にどんなイベントで出店できるのか、ご紹介します。

５－１、ハピリン3周年記念クラフト&スイーツフェスタ

JR福井駅西口から徒歩一分の複合施設。地上21階、高さ90mという福井県で一番高いビルであり、創立3周年の記念イベントです。スイーツフェスタとありますが、軽食でしたら何でもOKとのことです。

営業日時等
開催期間：2019年4月27日～29日
営業場所：〒910-0006 福井市中央1-2-1　ハピリン1階ハピテラス全面利用
申込期間：2019年2月11日現在、受付中
※詳しくはホームページをご覧ください
http://www.happiring.com/event/detail.php?cd=655

５－２、富岩運河環水公園

http://www.kansui-park.jp/
TEL: 076-444-6041
住所: 〒930-0805　富山県富山市湊入船町

子供からお年寄りまで、富山県民の憩いの場であり、観光地であり、イベント会場でもある環水公園です。花火や、ウインターファンタジアなど、イベントごとに出店要項がことなりますので、要チェックです。

６、北陸のキッチンカー（移動販売車）の営業場所を探す方法

最後に、北陸でキッチンカー（移動販売車）の営業場所を探す方法です。先にご紹介しました、先輩方の出店スケジュールや、イベントを参考にすることの他に、下記の方法で調べてみることも可能です。ひとつの場所を確保することが出来ても、都合によりそこでの営業が出来なくなる可能性もあります。そのため、営業場所は複数確保しておくことをおすすめします。

６－１、『北陸ケータリング協会（HCA)』に登録する