当サイトは「移動販売車（キッチンカー）の製作」や「移動販売（キッチンカー）の開業」を考えている方のために、移動販売事業の開業のノウハウや、移動販売車の製作についてのノウハウをまとめて、最終的には「移動販売社の製作に失敗しない」人を圧倒的に増やすことを目的に作られています。
というのも、キッチンカー（移動販売車）業界はまだまだ情報整備が整っていなく、特に１台目のキッチンカー（移動販売車）の製作や購入で泣きを見る人が少なくない状況を見ているので、そのような機会を１つでも減らせればと考えてサイトを作りました。
移動販売車（キッチンカー）を手に入れる上での３つパターン
１、最悪：安くて使えない
２、許せる：高くても使いやすい
３、最高：安くて思い通り
最初はざっくりいければと思います。
移動販売車（キッチンカー）を手に入れる時、なんとなくこの３パターンが思いつくのではないでしょうか。
この中で、一番ダメなのが、、、「１、最悪：安くて使えない」です。
多くはネットオークションや中古で安く購入した移動販売車（キッチンカー）が、結局メンテナンスが修理が多くてちゃんと使えるようになるまで時間がかかってしまった。。というケースです。
残念ながら、
安かろう、悪かろう
は、この業界にはあります。
この状況を避ける方法は目利きができる移動販売車（キッチンカー）の専門家に、中古移動販売車（キッチンカー）が粗悪品でないか判断してもらうことです。
次にお勧めできないのが「３、最高：安くて思い通り」の感じで移動販売車（キッチンカー）を手に入れることを考えることです。
はじめに言っておきますがこれはありえません。最低でも250万円はかかると考えておいてください。これよりも安い移動販売車（キッチンカー）がある場合は、移動販売車（キッチンカー）の製作会社に利益がなく赤字になってしまいますので、ビジネスが成立していません。
なので、この250万円以下の金額で移動販売車（キッチンカー）を手に入れようするのは危ないのでやめてください。
例えるのであれば、家賃9万円のところに、4万円で住もうとすれば何らかの表に出ない問題があってもおかしくないという状況に近いです。
最後に残ったのが、「２、許せる：高くても使いやすい」ですね。
これが一番おすすめかというと、、、これも違います。高い買い物は避けるべきです。これを避けるために有効な手段は、移動販売車（キッチンカー）の製作会社の３社に対して、同じ条件で相見積もりを取るということです。
買い物というものは、相見積もりをとるだけで金額が安くります。これは一番大切なノウハウと思っていただきたいです。
製作会社はよく分かっているので、他社を見積もりをみればそれよりも安い見積もりを作って来ます。それを数回繰り返して相性が良い製作業社に面倒を見てもらって移動販売車（キッチンカー）を製作すれば問題なく、適正価格で移動販売車（キッチンカー）を手に入れることができるということです。
知らないままで依頼しない。交渉できるくらいの知識は身につける。
移動販売車を手に入れるためには製作か購入をする必要があります。
製作をする場合は製作会社に依頼するか自作（DIY）するかになり、購入する場合は新品を購入するか、中古車を購入するかになります。
製作・購入をする時に、失敗をしないためのノウハウを７つにまとめましたので、ぜひ、ご覧ください。
この７つの内容は最低限知っていていただきたいですし、この７つの項目を理解把握していただければ、大きな間違いをしたり変な業者に悪く扱われるリスクもぐっと減ると思います。
「何も知らないので、全部、お任せします。」
ではなく、
「一緒に理想の移動販売車（キッチンカー）を製作してくれる業者を探しています。」
という立場に立つことが、
失敗しない移動販売車の製作に繋がります。
その最低限の知識を、
この７つのノウハウを読み込む事で身につける。
ということを、していただけると嬉しいです！
キッチンカー・移動販売の開業をする前に参加したい開業セミナー！
キッチンカーを開業する前に一度は参加しておきたい、
キッチンカーの試食見学会！
移動販売車を製作する前に予習すべき９つのノウハウ！
- 移動販売車（キッチンカー）の製作会社に製作を依頼する方法
- 移動販売車（キッチンカー）を自作（DIY）する時の８つのポイント
- 移動販売車（キッチンカー）を改造する方法と費用について
- 移動販売車（キッチンカー）の内装を決める10のポイント
- 移動販売車（キッチンカー）の営業許可を保健所で取得する方法
- 移動販売車（キッチンカー）の出店場所の探し方
- 移動販売車（キッチンカー）の製作に人気の車両ランキング
- 移動販売・キッチンカーで開業するためのシンプルな11の方法
- 移動販売車・キッチンカーで扱う商品メニューの人気ランキング
結論としては、200万円から300万円の開業予算がある方は、移動販売車の製作会社に依頼するのが良いと思います。ご自分で中古車を購入する場合は車両整備などに詳しい事も大切になります。
中古の移動販売車を購入する場合も同様になります。また、一部の製作会社では「保健所の許可」の取得代行もしているので、開業まで必要な課題を一気に解決してくれます。
日本全国には少なくとも48社の移動販売車の製作会社がある。
移動販売車の製作業界の分析をしたところ、全国で48社が「移動販売の製作」をしていることが分かりました。
ホームページの情報をくまなく読んだり、電話をしてホームページに書いてある内容を聞いたりすると、電話対応やホームページに表記されていることと同じことを言っているところや、違うことを言ってくるところがあったりと、一口に移動販売車（キッチンカー）の製作会社といっても、色々な違いがあるのだと感じました。
繰り返しになりますが、まずは、このサイトに書いてある内容をご覧いただきまして、移動販売（キッチンカー）の知識情報を蓄えてから、移動販売車の製作会社に連絡を取るようにしてください。