福島でキッチンカー(移動販売車)を始めるにあたり、車を製作するか、中古で探すか。また、メニューは何をどこで提供するか。重要なポイントとなります。この記事では、福島でキッチンカー(移動販売車)を製作~出店するまでのポイントを、徹底的に攻略していきます。定番メニューやご当地メニューが混戦する、福島のキッチンカー(移動販売車)事情を知り、ご自身のイメージングに役立てていただければ幸いです。
1、福島のおすすめのキッチンカー(移動販売車)の製作会社のご紹介
結論から言いますと、福島でキッチンカー(移動販売車)の製作会社を探すなら、『カーライフ福島郡山店』さん一択で良いかと思います。
カーライフ福島郡山店
www.carlife-k.com/
TEL: 024-962-0090 (平日9:00-18:00)
住所: 〒963-8041 福島県郡山市富田町坦ノ腰72-10
カーライフ福島郡山店のおすすめのポイント
- 昭和49年からキッチンカー(移動販売車)を専門に扱う会社であること
- 製作ノウハウが整っている
- 管轄の保健所対応を行い、各県の条例に沿ったキッチンカー(移動販売車)を作成
福島県内だけでなく、全国から注文を受けているカーライフ福島郡山店は、完全オーダー品を提供しており、利用者の体調を考えた車作りをしています。また、引き売りのマイナスイメージを払拭し、商品価値を下げることのないキッチンカー(移動販売車)作りをモットーにしています。
2.福島で中古のキッチンカー(移動販売車)を探す方法
『カーライフ福島郡山店』さんで、オーダー品を製作すること以外では、中古車のキッチンカー(移動販売車)を探す方法もあります。東日本大震災後は、中古車は品薄状態が続き、入荷しても転売先が早々に決まる傾向にあるようです。中古車でキッチンカー(移動販売車)を検討する場合は、こまめに情報をチェックしましょう。ここでは、福島で中古のキッチンカー(移動販売車)を探す方法を3つ、ご紹介します。
2-1.カーライフ福島郡山店
www.carlife-k.com/
TEL: 024-962-0090 (平日9:00-18:00)
住所: 〒963-8041 福島県郡山市富田町坦ノ腰72-10
先ほどご紹介した『カーライフ福島郡山店』では、中古車も取り扱っています。中古車が入荷した場合、先に一報頂いた方に最優先で案内状を送り、 それからホームページ上にアップするという流れです。
2-2.グーネット(Goo-net)
https://www.goo-net.com/
老舗の中古車検索サイトです。中古車を取り扱う法人が中心ですが、新車や車検など、カーライフ全般に関連する情報が網羅されています。地域や車種での検索が可能です。
2-3.ジモティー福島版
https://jmty.jp/fukushima
無料広告の掲示板の、福島に特化したサービスです。法人だけではなく、個人とのやり取りも可能で、地域の絞り込みも可能です。
3.福島でキッチンカー(移動販売車)行う先輩方
では、福島で既にキッチンカー(移動販売車)をやられている方をご紹介します。
3-1.国見バーガー
https://www.facebook.com/923burger/
住所: 969-1792 福島県伊達郡国見町大字藤田字一丁田二1-7
国見バーガーは、東日本大震災後に国見町商工会青年部のメンバーによって開発された、町おこしグルメで、デビューは2012年です。バンズでさばの味噌煮をはさんだ、他では味わえない「不思議に合う」逸品です。国見町にある、佐久間商店製のさばの味噌煮、佐久間パン製のバンズを使い、食べ応えがあるご当地グルメです。
紺色のキッチンカーで販売し、週末や祝日は国見町グルメとして、各地のイベントに出店中です。
3-2.coocafe (クーカフェ)
https://ameblo.jp/coocafe-info/
2017年3月から郡山市を中心に営業中の、クレープキッチンカー(移動販売車)のcoocafeさんです。種類豊富なデザートソースがうれしいスイート系、ツナやハムなどが入ったおかず系、ドリンクも提供しています。
おすすめは、あずきが入った京町クレープ。皮がはもちもち、あずきはしっかり甘さがあり、ボリューム満載です。温かいクレープもあり、寒い季節にも大好評です。
3-3.たこ福
http://takoume.web.fc2.com/
会社名: ウメツフーズ
TEL: 090-2368-7009
福島県会津若松市
2005年から続くたこ焼きのキッチンカー(移動販売車)、たこ福さんです。大阪の老舗たこ焼き「会津屋」で学んだという、本格的なたこ焼きです。福島県内のイベントに出店しており、他にも、調理機材のレンタル事業や、「森のクレープ工房 Sweet rich crepe」というクレープキッチンカー(移動販売車)事業も展開しています。
4.福島でキッチンカー(移動販売車)を出店できるイベント・検索方法
では実際に、福島では、どのような場所やイベントにキッチンカー(移動販売車)を出店出来るのでしょうか。福島県内のイベントと出店方法、検索方法をご紹介します。
4-1.ソライチ
http://soraichi.botanica-k.com/
福島空港公園内にて、毎年開催している、ハンドメイドマーケットです。福島県内を中心に、手作りを頑張っている人の応援の場とし、ひとりひとりが繋がり、元気で楽しいイベントを作り上げていこうという思いでスタートし、これまでに7回開催されています。ハンドメイド作家さん達の展示や販売が160店舗にも及び、飲食ブースは20店舗以上の募集をしています。2018年度は2日間で約6万人が来場しました。
営業日時等
開催期間:毎年6月上旬
営業時間:午前10時から午後4時頃まで
営業場所:福島県石川郡玉川村大字北須釜字ハバキ田49-3
申込期間:11月末頃まで
※詳しくはホームページをご覧ください
http://soraichi.botanica-k.com/wp-content/uploads/2018/11/82c97d342f4612bff379d4e3de37592a.pdf
4-2.『軒先ビジネス』で、スペース活用情報を見つける
https://business.nokisaki.com/
空きスペースと、空きスペースを活用したい人を繋ぐマーケットプレイスです。全国のスペースタイプ(屋外、屋内、屋上など)を選び、車出店可否の検索が可能です。
4-3.福島移動販売業協同組合
https://f-idouhanbai.wixsite.com/kumiai
福島県内のキッチンカー(移動販売車)が集い、結成された組合です。キッチンカー(移動販売車)に来てほしくて探している方は、この組合を窓口として相談しているようです。福島県内でキッチンカー(移動販売車)出店を検討している方は、一度、福島移動販売業協同組合に問い合わせてみることをおすすめします。