辻学園デジタル出版事業部
ヘルシオでつくる健康ごはん
<ヘルシオ>だからできる 「健康とおいしさ」
「使いやすさへのこだわり」を1冊の本にまとめたレシピブックが登場!
本体2000円(税込2100円)
AB版・98P
ISBN 978-4-88046-408-4
中国の食文化研究<北京編>
中国料理を、各地方の食文化から
解明しようと試みる実学・こだわりの書。
本体1429円(税込1500円)
四六版・229P
ISBN 978-4-88046-406-0
中国の食文化研究<山東編>
中国の食文化を歴史背景とともに解説。
ご好評頂いているシリーズの第二弾。
本体1429円(税込1500円)
四六版・220P
ISBN 978-4-88046-407-7
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